　☆　コリアン激辛ラーメン￥500　☆

当店で人気のコリアン激辛ラーメン、スープが真っ赤で豆板醤の一種である中国産の【濤醤】を使用しています。その辛さはスパッと斬り込んでくるような辛さが持ち味です。

横浜出身で現在も横浜市戸塚区に本店を構える激辛ラーメン国持家の国持一洋氏は、幼少の頃から食べている「激辛ラーメン」をもっと多くの人に知ってもらいたい、三郷に来たらぜひ食べてもらいたい、若い人たちに受け継いでもらいたいという想いを持っていました。
そこで、開店25周年を迎えた今年、ここまで続けてこられた感謝の気持ち込めて、地元三郷に恩返しをするべく「コリアン激辛ラーメン」発売をすることにしました。
“食材の鬼”こと国持一洋氏が作る「コリアン激辛ラーメン」は、自ら全国各地に足を運んで集めた厳選素材のみで作られています。麺、スープ、タレ、具材はもちろんのこと、餡に使用するでん粉、具材を炒める油までこだわった「コリアン激辛ラーメン」です。

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